Teve hoje início o Serviço de Refeitório.
As alunas Laura e Leandra demonstraram as suas capacidades ao servirem o almoço aos seus colegas na linha do Refeitório.
No decorrer desta tarefa foram apoiadas pela encarregada do Refeitório D.ª Ilda.
Parabéns às duas.
Somos 18 alunos da turma V do curso vocacional da Escola Básica de Vale de Milhaços. Neste blog, iremos partilhar convosco, ao longo do ano letivo, as atividades que iremos desenvolver na oficina de Técnicas de Restauração e Bar. Siga-nos e ... até breve!
quarta-feira, 15 de abril de 2015
Aula prática - Módulo 15 - Serviço de Frutas
Hoje terminámos o Módulo 15 - Serviço de Frutas - com uma demonstração de descasque e empratamento de diversas frutas.
Na próxima quarta-feira os alunos terão que demonstrar, num teste prático, a sua perícia nesta área.
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